ピッツェリア・ダ・ガエターノ（薬院）

ここのオーナーは、ナポリで有店ダ・ガエターノの世界で唯一暖簾分けされたピッツア職人だそうです。マルゲリータってこんなに美味しいだぁ〜と感動しました。生地が、もちもち、周りはサクサク。トマトも香りが強い。ぜひ一度。